Q-200 同じスタッフを重複して登録してしまったが削除できますか？

登録したスタッフを削除することはできませんので、無効に変更してください。
グリーンペンギン → マスタ → スタッフで変更できます。

無効にすると非表示になります。
無効にしたスタッフは、「無効を含む」にチェックを入れて検索すると、表示され、編集できます。